"Reservation klappte, allerdings wäre es ein schlechter Platz (Sitzhocker und neben anderen Personen) gewesen, sodass wir sehr froh waren einen Tisch für zwei Personen im anderen Raum (viel ruhiger) zu bekommen. Service war sehr zuvorkommend und sehr bemüht. Ambiente ist toll, so wie man es sich von einem Brauhaus erwartet. Einige Sitzgelegenheiten sind eher unbequem und in einem Raum ist es laut. Wir bestellen Chlli in Stout-Sause, asiatische Nudeln und einen 🍔. Chilli con carne mit Kalb war traumhaft. Der Burger war fein, aber nichts wofür ich ein nächstes Mal hingehen würde. Die asiatische Nudeln waren richtig ölig und schmeckten wie aufgekocht, absolut nicht empfehlenswert. Allgemein sind gesund gekochte Menüs nicht vorhanden bis auf Salate. Der Service merkte, dass wir es nicht aufgegessen haben und hat uns ein Bier offeriert."
Dein Frühstück
Erste Fracht - Das Braugasthaus am Bahnhof
Bahnhofplatz 6, 76137 Karlsruhe
Das Brauhaus schreibt über sich selbst, dass es hochwertige traditionelle und regionale Gerichte anbietet. Die Karte ist daher sehr umfangreich und man kann sehr viele tolle Sachen entdecken, die es auch in der Machart nicht unbedingt häufiger gibt. Denn auch altbekannte Gerichte wie Maultaschen können durch eine neue Optik und Machart sowohl optisch als auch geschmacklich überraschen.
Das Personal ist sehr bemüht, dass es einem in der Ersten Fracht gut geht. So bleibt man nicht auf dem trockenen und wird auch entdeckt wenn man sich unbemerkt selbst einen Tisch gesucht hat.
Auf Grund des Namens lässt sich auf zwei Sachen schließen. Zum einen sollte es hier etwas Bebrautes geben und davon gibt es doch sehr viele unterschiedliche Sachen. Craftbier und sogar Biercocktails stehen auf der Karte und laden ein. Als Gasthaus könnte es aber auch durchaus Frühstück geben, das wäre aber nicht unbedingt selbstverständlich, wenn man nicht im Haus wohnt. Es dürfte allerdings ein cleverer Schachzug sein, auch andere Gäste zum Buffet einzuladen, um bessere Möglichkeiten zu haben und zudem das Braugasthaus und bekannt zu machen.
FRÜHSTÜCK IN DER ERSTEN FRACHT
Frühstück gibt es hier bereits ab 07:00 Uhr und es ist damit auch für Frühaufsteher geeignet. Dennoch gibt es auch bis 11:00 noch etwas zu essen. Wer noch später kommt, muss also auf den Mittagstisch ausweichen.
Ganz prominent an erster Stelle auf der Karte steht das Buffet. Da es sich um ein Gasthaus handelt, gibt es eben ein Buffet. Es ist wirtschaftlich vernünftig, andere Gäste teilhaben zu lassen. Dazu gibt es Wasser, Saft und ein Heißgetränk inklusive. Das ist allerdings nicht selbstverständlich.
Wer sich nicht am Buffet bedienen mag, findet noch reichlich verschiedene Angebote auf der Karte. Über Brötchen und dazu Wurst und Käse bis Müsli oder auch Rührei ist vieles zu haben.
Und es gibt auch diverse Kuchen in der Vitrine, welche nicht explizit in der Karte stehen. Da sollte man sich einfach von der Bedienung beraten lassen.
WIE KOMMT MAN ZU „ERSTE FRACHT“
Das Braugasthaus ist direkt am Hauptbahnhof von Karlsruhe gelegen. Es ist aber etwas unscheinbar, so dass selbst Berufspendler die Neuerung gegenüber dem Bahnhof noch nicht aufgefallen ist. Das Braugasthaus liegt direkt neben dem Eingang vom Zoo, die Straßenbahnhaltestellen sind also wirklich direkt gegenüber. Durch die Lage am Bahnhof gelangt man selbst aus den anderen Stadtteilen wie Oststadt oder Weststadt in wenigen Minuten zum Braugasthaus.
Durch diese Lage bietet das Braugasthaus aber auch die ideale Möglichkeit ein Frühstück oder Mittagessen vor dem Besuch des Zoos einzunehmen. Die Öffnungszeiten und Happy Hours am Abend sind ideal, um hier zum Abschluss eines Tages in der Fächerstadt zu verweilen.
Über OpenTable kann man hier sehr leicht einen Tisch bestellen, aber bis dato mussten wir zu mindestens fürs Frühstück keinen Tisch bestellen.
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Meinungen von anderen
Folgende Bewertungen wurden auf Google gefunden. Dies spiegelt jedoch nicht unsere Meinung wider.
"Die Erste Fracht in Karlsruhe ist ein wirklich guter Ort für einen entspannten Abend. Das Konzept als moderne Hausbrauerei ist gut umgesetzt, das Ambiente ist zeitgemäß und gemütlich gestaltet. Die Speisekarte bietet eine solide Mischung aus klassischen Brauhausgerichten und moderneren Optionen, die geschmacklich und von der Qualität her absolut überzeugen. Auch das Bier ist lecker und gut gekühlt. Der Service ist freundlich, aufmerksam und arbeitet auch bei vollem Haus zügig. Insgesamt ein rundum gelungener Laden mit einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis, den man definitiv weiterempfehlen kann.“"
"Vielen Dank an Emir. Der Service war sehr gelungen! Hingabe und liebe zum Detail ich habe mich gut versorgt beachtet und gewertschätzt gefühlt. Essen war man schon genug um zu wissen das das Gefühl das hinterlassen wird viel mehr zählt. Die Küche macht einen tollen Job."
"Spontan nach der Ankunft am Bahnhof hier auf Empfehlung eingekehrt. Service mit Martin macht Spaß und ist freundlich und nett. Beim italienischen Salat kommen einem leider die Tränen... bei so einer räumlichen Nähe hätte ich etwas anderes erwartet, vor allen Dingen sollte der auf der Karte angepriesene Rucola dabei sein und der Blattsalat aus der Tüte dürfte auch etwas frischer sein. Alles in allem aber okay. Das Bier vom Fahrrad ist lecker"
"Das Essen ist der Hammer !!!! Ich hatte einen Veggieburger. Die Portion war sehr üppig und er war suuuper lecker. Ich bin nun kein Vegetarier, aber den Burger könnte ich jeden Tag essen. Die Hausgemachte Mayonnaise war auch super und die Pommes waren weder mega fettig noch zu knusprig. Der Service war äußerst freundlich und ich musste nicht lange auf mein Essen warten. Bock auf Abwechslung:Für Aperol- Liebhaber eine üppige auswahl. Ich habe einen Quitten Spritz getrunken und fand ihn super. Danke das ich bei Ihnen Gast sein durfte."